PEČENÍ HOUSTIČEK NA PRACOVNÍ TERAPII

Po nějaké době jsme s klienty na pracovní terapii opět pekli houstičky z kynutého těsta. To nám vyhnětla a nechala vykynout elektrická pekárna. Kousíčky těsta klienti tvarovali do „válečků“, které potom umně zaplétali do copánků a tím vytvářeli malé pletené houstičky. Klienti je poté ještě potřeli rozšlehaným vejcem, posolili a posypali mákem a sezamovým semínkem. Houstičky jsme dozlatova a dokřupava upekli v troubě a naši obyvatelé si na nich ještě tentýž den pochutnali.