Na včerejší pracovní terapii si přítomní klienti upekli sladké rohlíčky z kynutého těsta, dle osvědčeného receptu naší klientky. Těsto jsme společně připravili v domácí pekárně a po vykynutí jsme ho rozdělili na díly. Poté ho klientky pečlivě vyválely na středně silné placky, ze kterých rádýlkem nebo nožem nakrájely trojúhelníky. Z těchto kousků pak klienti jednoduchým způsobem, přeložením cípů a zakulacením, tvarovali rohlíčky. Na plechu si je pekaři a pekařky ještě potřeli rozšlehaným vejcem a posypali mákem. Při pečení rohlíčků se linula krásná vůně a klienti si na nich odpoledne velmi pochutnali. Pečení si naši klienti velmi oblíbili a mají radost z toho, co všechno ještě zvládnou.
